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Prodotti alimentari congelati - I controlli ufficiali

Prodotti alimentari congelati - I controlli ufficiali

Anno: 2012 Mese: 11

Editore: Point Vètèrinaire Italie

Autore: G. Valsecchi

Prezzo Listino: Euro 1,00

Prezzo Abbonati: Euro 1,00 (- 0%)

 
 
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Abstract
Le modalità di esecuzione dei controlli ufficiali, le prassi da rispettare e le caratteristiche degli strumenti utilizzati dalle autorità competenti per attestare il mantenimento della catena del freddo degli alimenti congelati

 
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