La necessità di tutelare la salute dei consumatori ha spinto la grande distribuzione organizzata a stabilire per i propri fornitori dei requisiti contrattuali stringenti in tema di sicurezza alimentare e a richiedere loro, sempre più di frequente, le certificazioni BRC e IFS. Il punto sulle novità introdotte dalle nuove edizioni dei due standard.
Un testo completo sulle patologie intestinali del vitello adulto che partendo dall’esame clinico dell’intestino nelle diverse fasi della vita del bovino, guida il veterinario pratico alla diagnosi corretta e alla terapia da mettere in atto a seconda del caso.
Ampio spazio viene dato alla diagnostica strumentale, soprattutto ecografica, che si rivela fondamentale in molti casi.
La terapia viene affrontata in tutte le sue sfaccettature, dando grande rilievo alle tecniche chirurgiche da utilizzare nel vitello e nel bovino adulto