Abstract Il provvedimento ha unificato in un unico testo le disposizioni riguardanti le due tipologie di acqua. Ma il processo di rinnovamento normativo non è ancora concluso...
La valutazione dell’efficacia delle attività di controllo ufficiale svolte dalle Autorità competenti dovrebbe essere regolarmente condotta al fine di verificare l’effettiva garanzia dei Livelli Essenziali di Assistenza, di cui i controlli ufficiali per la sicurezza alimentare fanno parte, e di razionalizzare l'utilizzo delle risorse