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Conservazione - Tra nuove tecnologie e rigiditŕ normative
Anno: 2012 Mese: 03
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: G. Andreis, L. Andreis, M. Giubilesi
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00 (- 0%)
Abstract
Le tecnologie del freddo consentono di prolungare la shelf life degli alimenti deperibili e prevenirne le alterazioni chimico-fisiche e microbiologiche. A patto che vengano rispettate alcune condizioni...
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: C. Correra
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: U. Gianchecchi
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Zeolla, C. Amadoro, G. Colavita
Prezzo Listino: Euro 1,50
Prezzo Abbonati: Euro 1,50
Collana di Summa - ANIMALI DA COMPAGNIA
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Vari
Prezzo Listino: Euro 30,00
Prezzo Abbonati: Euro 28,50
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di Beniamino Cenci Goga
Prezzo Listino: Euro 73,50
Prezzo Abbonati: Euro 73,50
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