Codex Alimentarius - gennaio 2011Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: D. Pisanello
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Controlli ufficiali. Il nuovo regolamento (UE) 2017/625Supplemento monotematico Alimenti&Bevande 2019
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di Antonio Menditto, Anna Giovanna Fermani
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Il ruolo dei fat replacersEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: F. Gibilras
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Come gestire gli alimenti congelati e surgelati in sicurezzaEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Agostino Macrì, Gianluigi Valsecchi
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Etologia applicata e benessere animale - vol.IParte generale
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: C.Carenzi, M.Panzera et al.
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