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Conservazione - Tra nuove tecnologie e rigiditŕ normative
Anno: 2012 Mese: 03
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: G. Andreis, L. Andreis, M. Giubilesi
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00 (- 0%)
Abstract
Le tecnologie del freddo consentono di prolungare la shelf life degli alimenti deperibili e prevenirne le alterazioni chimico-fisiche e microbiologiche. A patto che vengano rispettate alcune condizioni...
Come crescere la mandria di domani
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: M. Cardelli
Prezzo Listino: Euro 20,00
Prezzo Abbonati: Euro 19,00
I vantaggi del campionamento delle informazioni
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Piergiuseppe CalĂ , Marco Luvisi, Benito Martelli
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00
La Regione Toscana ha sperimentato che il campionamento delle informazioni consente di incrementare la qualitĂ delle attivitĂ di controllo senza per questo dover potenziare le risorse dedicate
Supplemento a SV n.804
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 4,00
Prezzo Abbonati: Euro 3,40
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Carlo Correra, Corinna Correra
Prezzo Listino: Euro 13,00
Prezzo Abbonati: Euro 12,35
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Valsecchi
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
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