Edizione ottobre 2016

Brossura, 150x210 mm

128 pagine bianco e nero

Partendo dal presupposto che investire sul capitale genetico costituito dalla mandria sia un elemento fondamentale di qualsiasi strategia di sviluppo per un’azienda da latte moderna, ci si è focalizzati sui nuovi strumenti e le tecnologie che stanno rivoluzionando e cambiando il miglioramento genetico dei bovini da latte in Italia.

La selezione genomica, la selezione per la fertilità, l'attenzione ai caratteri recessivi e le nuove tecnologie riproduttive: tutti insieme questi strumenti rendono oggi possibile migliorare il livello genetico della mandria con una efficacia impensabile fino a 5 anni fa.

Ci si augura che possa rappresentare un valido strumento di approfondimento per tutti coloro che, a vario titolo, si occupano di genetica.

Indice generale

Capitolo 1. Genomica: è vera rivoluzione?

Che cos’è?

Come funziona

L’analisi del DNA

L’utilizzo dell’informazione contenuta nel DNA

Come si stima il valore genomico

Genomica a livello internazionale

Genomica a livello italiano

Il vantaggio per gli allevatori

Capitolo 2. I vantaggi della genomica per gli allevatori

Perché genotipizzare?

Quale chip è meglio utilizzare?

Che cosa ci si aspetta?

Uno strumento utile

Capitolo 3. Genetica e seme sessato

La tecnologia

Dati e strumenti

In associazione con la genomica

... E con altre biotecnologie avanzate

Considerazioni conclusive

Capitolo 4. Caratteri recessivi: cosa c’è da sapere

Che cosa sono

L’effetto della selezione

I meccanismi di trasmissione

Come controllarli

Considerazioni importanti

Capitolo 5. Il punto sulla fertilità nella razza Frisona

La fertilità della Frisona: i risultati di un’indagine internazionale

I trend fenotipici

I trend genetici

L’impatto della genomica

Considerazioni conclusive

Capitolo 6. Selezionare vacche e manze in azienda con la genomica

Fare miglioramento genetico

Scelta dei tori

Scelta delle vacche

Intervallo di generazione

Variabilità genetica

Genotipizzare la mandria

Utilizzo di tecnologie riproduttive

Definire la strategia aziendale

Considerazioni conclusive

Capitolo 7. Genomica: le applicazioni presenti e future nella selezione dei bovini da latte

Il mondo prima della genomica

La ricerca dei marcatori genetici

L’avvento della genomica

La selezione genomica

I chip a bassa densità

Indici più accurati

Le opportunità per gli allevatori

Il progresso genetico

Le problematiche chiave per lo sviluppo futuro

La consanguineità

Capitolo 8. Genomica e piccole razze

Le analisi del DNA

I presupposti per l’applicabilità della selezione genomica

La razza Bruna

Che cosa si può fare per le razze più piccole?

Alcuni esempi di possibili strategie

Altri studi e ricerche

Considerazioni conclusive

Capitolo 9. Genomica e tecnologie riproduttive: binomio vincente

La selezione genomica

Il ruolo dell’ANAFI

OPU, IVF ed ET

Il seme sessato

I centri FA

Il ruolo degli allevatori

Considerazioni conclusive

Capitolo 10. Centri di FA e allevatori hanno gli stessi obiettivi?

Il miglioramento genetico

Il contributo della genomica

Alla ricerca del toro superstar

Considerazioni conclusive

Capitolo 11. Genomica e programmi di selezioni italiani

Genomica e progresso genetico

Frisona

Bruna

Pezzata Rossa

Quali vantaggi per gli allevatori

Considerazioni conclusive

Piccolo vocabolario di genomica