Avvelenamento da funghi - L'importanza del micologoEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: D. Macchioni, E. Marra
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Food and veterinary office - giugno 2011Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: D. Pisanello
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Marinatura e intenerimento delle carniEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: F. Gibilras
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Campolibero - Una norma non ancora pienamente attuataIcqrf: la diffida si applica a tutte le aziende agroalimentari
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Emanuela Giorgi
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Conservazione - Tra nuove tecnologie e rigidità normativeEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Andreis, L. Andreis, M. Giubilesi
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