Abstract Sono passati dieci anni da quando il Governo venne delegato ad adottare un codice per il riassetto delle disposizioni vigenti in materia di prodotti alimentari. Ma, ad oggi, ancora nessuna traccia...
Un manuale pratico per il buiatra che si occupa di gestione riproduttiva, con un focus particolare sul bovino da carne.
Uno sguardo d’insieme sulla realtà italiana ed europea dell’allevamento da carne con un approccio orientato a una gestione all’avanguardia.