Area download

Formaggi di malga a base di latte crudo - I rischi igienico-sanitari

Formaggi di malga a base di latte crudo - I rischi igienico-sanitari

Anno: 2012 Mese: 11

Editore: Point Vètèrinaire Italie

Autore: G. Piasenti, L. Martinello

Prezzo Listino: Euro 1,25

Prezzo Abbonati: Euro 1,25 (- 0%)

 
 
< Indietro
 

< ricarica immagine

 
 

Non sono presenti commenti per questo articolo.

Abstract
Un’analisi delle cariche batteriche rilevate in campioni di formaggio prelevati nei caseifici rurali del comprensorio sanitario di Bolzano.

 
< Indietro | ^ Torna su | 6123 visite a questo prodotto