Area download
Ricci di mare - Le problematiche commerciali e sanitarie
Anno: 2012 Mese: 11
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: A.R. Cazzato et al.
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25 (- 0%)
Abstract
Il consumo di ricci di mare è tipico della tradizione gastronomica della penisola salentina. Le criticità riscontrate nelle fasi di raccolta e messa in commercio.
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A. Ermenegildi, S. Saccares, S. Marozzi, M. Milito
Prezzo Listino: Euro 2,25
Prezzo Abbonati: Euro 2,25
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: L. Palumbo
Prezzo Listino: Euro 0,75
Prezzo Abbonati: Euro 0,75
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: P. Autef
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 15,00
Prezzo Abbonati: Euro 15,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: L. Giliberti
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Il tuo carrello è vuoto
