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Latte e derivati - Fonti e analisi del rischio chimico
Anno: 2012 Mese: 09
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: G. Corgiat Loia
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25 (- 0%)
Abstract
Farmaci antimicrobici, coadiuvanti tecnologici, detergenti e sostanze chimiche, materiali a contatto. Sono tante le fonti del rischio chimico nel latte e nei derivati. E la contaminazione dell’ambiente è la meno governabile
Supplemento monotematico Alimenti&Bevande 2019
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di Antonio Menditto, Anna Giovanna Fermani
Prezzo Listino: Euro 18,00
Prezzo Abbonati: Euro 17,10
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 15,00
Prezzo Abbonati: Euro 15,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: L. Bucchini
Prezzo Listino: Euro 1,50
Prezzo Abbonati: Euro 1,50
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: V.Giaccone, G.Colavita
Prezzo Listino: Euro 35,00
Prezzo Abbonati: Euro 33,25
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: C. Simili
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
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