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Consumo di carne. Vantaggi e problematiche
Anno: 2012 Mese: 04
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: A. Macrì
Prezzo Listino: Euro 0,75
Prezzo Abbonati: Euro 0,75 (- 0%)
Abstract
La richiesta di questo alimento è in continua crescita e il suo consumo, nell’ambito di una dieta equilibrata, deve essere considerato favorevolmente. Uno sguardo ai rischi igienico sanitari e alle misure per prevenirli
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: D. Pisanello
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Manuale di produzione per tecnici dell’industria alimentare
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Ernesto G. Carrega
Prezzo Listino: Euro 27,00
Prezzo Abbonati: Euro 25,65
Concetti, termini e definizioni
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00
La nuova disciplina dal decreto legislativo n. 27/2021
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Carlo Correra
Prezzo Listino: Euro 36,00
Prezzo Abbonati: Euro 34,20
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