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Consumo di carne. Vantaggi e problematiche
Anno: 2012 Mese: 04
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: A. Macrì
Prezzo Listino: Euro 0,75
Prezzo Abbonati: Euro 0,75 (- 0%)
Abstract
La richiesta di questo alimento è in continua crescita e il suo consumo, nell’ambito di una dieta equilibrata, deve essere considerato favorevolmente. Uno sguardo ai rischi igienico sanitari e alle misure per prevenirli
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Piasenti, L. Martinello
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25
Collana di Summa - animali da reddito
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Autori vari
Prezzo Listino: Euro 20,00
Prezzo Abbonati: Euro 19,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A.R. Cazzato et al.
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: L. Guercio
Prezzo Listino: Euro 1,50
Prezzo Abbonati: Euro 1,50
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Autori vari
Prezzo Listino: Euro 30,00
Prezzo Abbonati: Euro 28,50
Un manuale pratico per il buiatra che si occupa di gestione riproduttiva, con un focus particolare sul bovino da carne. Uno sguardo d’insieme sulla realtà italiana ed europea dell’allevamento da carne con un approccio orientato a una gestione all’avanguardia.
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