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Mense scolastiche - Se la qualitŕ si valuta dagli scarti alimentari
Anno: 2011 Mese: 11
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: S. Saccares et al.
Prezzo Listino: Euro 1,75
Prezzo Abbonati: Euro 1,75 (- 0%)
Abstract
Nell’ambito della ristorazione collettiva, quella scolastica è stata individuata come strumento prioritario per promuovere la salute ed educare ad una corretta alimentazione. I risultati di un’analisi sui cibi rifiutati dagli studenti.
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Piasenti, L. Martinello
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25
Supplemento a SV n.791
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 4,00
Prezzo Abbonati: Euro 3,40
I Manuali Pratici di Professione Suinicoltore
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: P. Candotti
Prezzo Listino: Euro 20,00
Prezzo Abbonati: Euro 19,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Carlo Correra
Prezzo Listino: Euro 1,50
Prezzo Abbonati: Euro 1,50
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A. Messineo
Prezzo Listino: Euro 1,75
Prezzo Abbonati: Euro 1,75
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