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Codex Alimentarius - settembre 2011

Codex Alimentarius - settembre 2011

Anno: 2011 Mese: 09

Editore: Point Vètèrinaire Italie

Autore: D. Pisanello

Prezzo Listino: Euro 0,50

Prezzo Abbonati: Euro 0,50 (- 0%)

 
 
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Abstract

Questa rubrica monitora i lavori (sessioni) dei principali Comitati del Codex Alimentarius. La Commissione del Codex è una delle principali organizzazioni che fissano standard, linee guida e best practice sul commercio internazionale dei prodotti agroalimentari. La loro adozione rispetta una complessa procedura, che si snoda in 8 passaggi fondamentali (vedi il box in basso). Ogni numero si concentrerà su una singola sessione di uno specifico Comitato.

 
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