Area download
Salmonelle - Come influiscono conservazione e cottura
Anno: 2011 Mese: 09
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: A. Roccato, V. Cibin, P. Zavagnin, A. Longo, V. Ca
Prezzo Listino: Euro 1,50
Prezzo Abbonati: Euro 1,50 (- 0%)
Abstract
I risultati della ricerca svolta presso l’IZS delle Venezie su una selezione di prodotti delle aziende aderenti ad Avitalia ha dimostrato l’importanza di una adeguata conservazione e cottura per la sicurezza degli alimenti
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: P. Patarnello et al.
Prezzo Listino: Euro 1,75
Prezzo Abbonati: Euro 1,75
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: D. Ferrucci
Prezzo Listino: Euro 1,75
Prezzo Abbonati: Euro 1,75
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Zicari, V. Soardo, E. Cerrato, I. Morando, D. R
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di E. Bollo
Prezzo Listino: Euro 29,00
Prezzo Abbonati: Euro 27,55
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: P. Ippolito
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Il tuo carrello è vuoto
