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Filiera corta - La ristorazione collettiva scolastica e assistenziale
Anno: 2011 Mese: 07
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: G. Zicari, V. Soardo, E. Cerrato, I. Morando, D. R
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00 (- 0%)
Abstract
L’analisi sul campo ha mostrato una forte sensibilità dei soggetti alla possibilità di produrre pasti da derrate alimentari del territorio, da agricoltura biologica e da fornitori che riducono al massimo il numero degli intermediari commerciali
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: C. Correra
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di Beniamino Cenci Goga
Prezzo Listino: Euro 98,00
Prezzo Abbonati: Euro 93,10
La verifica dell'efficacia dei controlli ufficiali
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A. Menditto, A.G. Fermani, E. Falcone, R. Gargiulo
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Bondi
Prezzo Listino: Euro 1,75
Prezzo Abbonati: Euro 1,75
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Valsecchi
Prezzo Listino: Euro 0,75
Prezzo Abbonati: Euro 0,75
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