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Ristorazione - Arrivano le linee guida per accogliere i celiaci
Anno: 2011 Mese: 06
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: S. Neuhold
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00 (- 0%)
Abstract
Dall’acquisto delle materie prime alla loro movimentazione 16 interna fino alla formazione degli operatori. Le norme e le procedure da seguire per prevenire i rischi legati a produzione e somministrazione di alimenti privi di glutine
Collana di SUMMA
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 30,00
Prezzo Abbonati: Euro 28,50
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Andreis, L. Andreis, M.A. Giubilesi
Prezzo Listino: Euro 1,50
Prezzo Abbonati: Euro 1,50
Collana di Veterinaria Pratica Equina
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Edizione italiana a cura di M. Luxardo e C. Rognon
Prezzo Listino: Euro 55,00
Prezzo Abbonati: Euro 52,25
La gestione legale e la gestione mediatica
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: Carlo Correra
Prezzo Listino: Euro 15,00
Prezzo Abbonati: Euro 14,25
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