Sanità pubblica veterinaria e igiene degli alimentiEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di B. Cenci Goga, A.G. Fermani
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Imballaggi e rischi associati nell'azienda alimentareEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: S. Pironi
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Controlli sul pescato - Punti di sbarco e di prima venditaEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A.R. Cazzato, V.T. Forte, P. Patarnello, C. De Not
Prezzo Listino: Euro 2,50
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La seconda vita degli alimenti 'gelo'Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: L. Guercio
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Nuove etichette - Tempi di attuazione e disposizioni transitorieEditore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: C. Correra, C. Correra
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