Edizione febbraio 2010
848 pagine, illustrato
Cartonato, 190x260 mm
Autori dell'opera: L. Avallone, G. Caola, M.G. Clement Maria, A. Ferlazzo, S. Naitana, M. Panzera, M. Albertini, E. Fazio, G. Piccione
Contenuti:
Capitolo 1. Fisiologia generale (Luigi Avallone)
1.1 Fisiologia della cellula
1.2 Fisiologia del neurone
1.3 Fisiologia della sinapsi
1.4 Fisiologia del muscolo liscio
Capitolo 2. Sistema nervoso centrale ed estesiologia (Adriana Ferlazzo)
2.1 Funzioni integratrici e regolatrici del sistema
nervoso centrale
2.2 Fisiologia dei sistemi sensoriali
2.3 Controllo del tono muscolare, della postura e del
movimento
2.4 Occhio e funzione visiva
2.5 Orecchio e funzione uditiva
2.6 Funzione gustativa
2.7 Funzione olfattiva
2.8 Livelli di attività dei centri nervosi
2.9 Meccanismi di controllo del comportamento istintivo
2.10 Funzioni di apprendimento e comunicazione nelle
diverse specie
Capitolo 3. Fisiologia del sistema nervoso autonomo (Michele Panzera)
Capitolo 4. Fisiologia del metabolismo e della termoregolazione (Giovanni Caola)
Capitolo 5. Fisiologia muscolare (Michele Panzera)
Capitolo 6. Fisiologia del sangue (Luigi Avallone)
Capitolo 7. Fisiologia cardiovascolare (Mariangela Albertini)
7.1 Cuore
7.2 Sistema circolatorio
Capitolo 8. Fisiologia dell'apparato respiratorio (Maria Giovanna Clement)
Capitolo 9. Fisiologia dell'apparato escretore (Maria Giovanna Clement)
Capitolo 10. Fisiologia della digestione e
dell'assorbimento (Giuseppe Piccione)
10.1 Apparato digerente dei monogastrici
10.2 Apparato digerente dei poligastrici
10.3 Cenni di fisiologia della digestione nei volatili
10.4 Cenni di fisiologia della digestione nelle specie
ittiche
Capitolo 11. Endocrinologia (Esterina Fazio)
11.1. Parte generale
11.2 Ipotalamo
11.3 Ipofisi anteriore e intermedia
11.4 Neuroipofisi
11.5 Epifisi
11.6 Tiroide
11.7 Pancreas endocrine
11.8 Ghiandole surrenali
11.9 Omeostasi calcio-fosforo
11.10 Funzione endocrine dell'apparato gastrointestinale
11.11 Funzioni endocrine del cuore
11.12 Funzioni endocrine del rene
11.13 Funzioni endocrine del timo
11.14 Sistema prostaglandinico
11.15 Cenni di fisiologia delle ghiandole endocrine nei
volatili e nei pesci
Capitolo 12. Fisiologia della Riproduzione (Salvatore Naitana)
12.1 Sistemi di riproduzione e sviluppo delle gonadi
negli animali domestici
12.3 Riproduzione negli uccelli
12.3 Riproduzione nei pesci
Capitolo 13. Fisiologia della Lattazione (Salvatore Naitana)