Il manuale vuole fornire una panoramica generale sull’argomento.

Si parte dai concetti di base relativi alla fisiologia del ciclo produttivo e alla mastite della bovina, passando poi a descrivere la rilevanza dell’antimicrobico-resistenza e le azioni volte a normare e razionalizzare l'utilizzo dei farmaci in medicina veterinaria, focalizzandosi quindi sul ruolo dell’asciutta per la gestione ottimale della bovina da latte e sulla descrizione dell’approccio di asciutta selettiva con le più recenti linee guida proposte per la sua corretta attuazione.

È infine discusso il ruolo cruciale che gli aspetti gestionali e le strutture aziendali rivestono per il successo dell'asciutta selettiva, in accordo con le raccomandazioni di EFSA, EMA ed ECDC relativamente al ripensare le produzioni animali come strategia generale per il controllo dell'antimicrobico-resistenza, unitamente alla riduzione e alla razionalizzazione dell’uso dell’antibiotico.

I vari capitoli sono corredati da immagini, tabelle e schemi illustrativi, oltre che dalle fonti bibliografiche utili ad approfondire i diversi argomenti trattati.

A chi si rivolge:
Allevatori di bovini, veterinari, tecnici aziendali e studenti