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In primo piano  

Tecniche di allevamento e filiera: tanti spunti dalla Spagna

Diario tecnico di un viaggio in Spagna, per allevatori e tecnici del settore suinicolo, alla scoperta delle più avanzate tecniche di allevamento e industrie della filiera.

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Focus  

Speciale Biosicurezza

Biosicurezza: consigli pratici in allevamento

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Speciale Biosicurezza

Il rischio particolato: pressione infettiva, endotossine, resistoma e gas nocivi

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Speciale Biosicurezza

Nuovi sistemi di controllo dei bioaerosol in suinicoltura

Un gruppo di ricerca statunitense ha stilato una review con vantaggi e criticità dei principali dispositivi per la bonifica dell’aria negli allevamenti suinicoli utile per valutare il miglior sistema per ogni determinato contesto produttivo.

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Convegno  

Evento 333 Italia. Dati macellazione 2023/2022: dove sta andando la suinicoltura?

Nell'ambito della Fieragricola di Verona 2024, 333 Italia, in collaborazione con Assosuini e Professione Suinicoltore, ha organizzato 333 Caffè, un significativo evento in forma di “Tavola Rotonda”, che ha visto la partecipazione di illustri figure sia nazionali che internazionali del settore suinicolo. Questo incontro ha avuto l'obiettivo di affrontare diverse questioni di stretta attualità che stanno influenzando il settore, provocando i numerosi cambiamenti a cui stiamo assistendo negli ultimi anni.

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Sanità  

Utilizzo dei marcatori biologici per identificare la salute intestinale dei suini

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Le infestazioni da elminti hanno un impatto sulla salute umana e sul benessere degli animali

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Filiera  

Salumi e carne suina in vetrina

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Alimentazione  

I tannini nella dieta all'ingrasso possono migliorare la qualità della carne?

Uno studio italiano si è proposto di valutare per la prima volta l’effetto dei tannini alimentari derivati dalla Tara spinosa sulla qualità delle carni suine.

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Ricerca  

Musica e gestazione in gruppo possono alleviare lo stress delle scrofe?

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Aziende  

Virkon® S: il marchio di fabbrica della biosicurezza

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